おすすめ料理

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  初めてご来店いただく方に◆『更井酒店の良いとこ取り　五種盛り』2,750円(税込)

  2,750円(税込)

  当店の魅力を一皿で楽しんでいただけるように、おばんざい、和牛刺し、名物のコロッケをはじめとした人気の料理を少しずつ盛り合わせてご提供！お一人様につき一皿ずつのご提供となりますので、取り分けの手間なく、それぞれの方がゆっくり味わっていただけます。当店のエッセンスをぎゅっと詰め込んだ逸品です♪

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  初めてご来店いただく方に◆『更井酒店の良いとこ取り　五種盛り』2,750円(税込)

  2,750円(税込)

  当店の魅力を一皿で楽しんでいただけるように、おばんざい、和牛刺し、名物のコロッケをはじめとした人気の料理を少しずつ盛り合わせてご提供！お一人様につき一皿ずつのご提供となりますので、取り分けの手間なく、それぞれの方がゆっくり味わっていただけます。当店のエッセンスをぎゅっと詰め込んだ逸品です♪

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  絶妙な火入れで仕上げる贅沢な逸品◆『黒毛和牛のステーキ』　　2,200円(税込)

  495円(税込)

  調理は素材の持ち味を最大限活かすために、仕入れ状況や旬に合わせて、選び抜いた部位を絶妙な火入れで仕上げております。お酒との相性も抜群で、赤ワインはもちろん、日本酒やビールとのペアリングもおすすめです。その日の仕入れによって変わる「一期一会のステーキ」をぜひご堪能ください。

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  絶妙な火入れで仕上げる贅沢な逸品◆『黒毛和牛のステーキ』　　2,200円(税込)

  495円(税込)

  調理は素材の持ち味を最大限活かすために、仕入れ状況や旬に合わせて、選び抜いた部位を絶妙な火入れで仕上げております。お酒との相性も抜群で、赤ワインはもちろん、日本酒やビールとのペアリングもおすすめです。その日の仕入れによって変わる「一期一会のステーキ」をぜひご堪能ください。

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  お肉料理だけでなく海鮮も◎鮮度に絶対的自信あり◆『旬のお造り』 550円(税込)

  550円(税込)

  当店自慢の海鮮メニューは、厳選した新鮮な素材を使用し、職人が丁寧に仕上げています。特に旬のお造りは、その時期の最高の味わいをお届けするため、2週間ごとに内容を変更。四季折々の海の恵みを存分に楽しんでいただけます。また、地酒とのペアリングもおすすめ。お食事と共に、至福のひとときをご堪能ください。

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  お肉料理だけでなく海鮮も◎鮮度に絶対的自信あり◆『旬のお造り』 550円(税込)

  550円(税込)

  当店自慢の海鮮メニューは、厳選した新鮮な素材を使用し、職人が丁寧に仕上げています。特に旬のお造りは、その時期の最高の味わいをお届けするため、2週間ごとに内容を変更。四季折々の海の恵みを存分に楽しんでいただけます。また、地酒とのペアリングもおすすめ。お食事と共に、至福のひとときをご堪能ください。